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发布时间:2021-11-05 23:27:58
食品挤压膨化机卡死解决方法
食品挤压膨化机双螺杆卡死解决方法
1 将卡死的螺套放于电磁炉上(因为糖糊的地方在螺杆大头方,所以应将大头一端置于电磁炉中心)
2将电磁炉功能调至煎炸一档(约五分钟就会有糊味,十分钟左右杆上的米糊就会变黑并膨胀出来)
3螺套加热并碳化米糊直至浓烟减少(如果烟太大,说明米糊中糖分未完全碳化,仍然会有粘性,如果彻底没烟了,就会太黑了,不易清洗,所以待烟小了就将螺杆的螺套置于凉处降温,待降温后用木棒将之敲出)
4去残渣后进行清洗,然然后再置于电磁炉上快速加热烘干。
食品挤压膨化机
对于食品挤压膨化机安装的工艺有什么要求?下面由膨化机的相关人员介绍一下:
1、原料进行膨化之前,进行清理,以确保后路生产工序的连续性、稳定性;
2、原料进行膨化之前,进行除铁,以确保后路生产工序的性;
3、配备合适的粉碎设备,以提供膨化生产所需的合适粒度的粉状原料;
4、配备合适的待膨化仓仓容及防断料措施,以保证进料的均匀性和连续性,待膨化仓仓容一般为2~3小时膨化机产量;
5、生产膨化成品料如乳猪饲料时,配备合适的混合设备,以确保膨化生产所需的合适均匀度的粉状原料;
6、配备合适产量的后路设备,如冷却器、提升机等与食品挤压膨化机产量相匹配;
7、配备合适的蒸汽、水供应系统,以确保膨化生产所需的蒸汽、水份的供应平稳、正常。
食品挤压膨化机制约因素
湿法食品挤压膨化机的制约因素:
影响湿法膨化机膨化效果的首先是膨化工艺,这其中包括原料处理、粉碎、进料、调质、膨化等各个工序流程,单就原料处理来说,原料进入食品挤压膨化机前必须清除其中的金属、石头、泥块等杂质,谨防这些杂质对挤压螺杆、螺旋叶片以及压力环等造成磨损或使其断裂,进而提高膨化产品的质量。膨化玉米热排放(风机风量小、冷却时间短),则易导致水分含量过高。
其次是考虑原料对机器膨化效果的影响。湿法膨化机在干法膨化机的基础上增加了调质器,其目的是:提升料温、软化并予熟化物料、补充一定水分。原料组成(蛋白质、淀粉、脂肪、纤维等含量)、容重、粒度以及含水率等都会或多或少影响膨化效果,例如在水分低时,能耗大,产量下降,反之亦然。再比如水分相近时,蒸汽调质比冷水调质的产量高,电耗低。与此同时,淀粉含量高时,温度调节和蒸汽添加要均衡适当,否则很容易发生堵机。所以饲料机械厂的操作人员建议在挤压(加工)完粘度较高的原料后,使用含油脂量较高的物料清理机器膨化腔内部,来保证膨化环境的适合化。生产加工好的膨化料不仅应用广泛,而且饲养动物的效果也十分明显,养殖户详细了解其影响膨化效果的因素,就能在***1短时间内***地生产出***1好的膨化产品。
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